Уважаемые граждане!

В настоящее время, в Луганской Народной Республике сложились исключительно благоприятные погодные условия для роста и плодоношения дикорастущих грибов, в том числе ядовитых, несъедобных.

По результатам анализа многолетних данных, основные временные периоды, на которые приходится обострение ситуации по случаям отравлений грибами — это июнь, июль и осенние месяцы (так называемая «осенняя волна»).

В ЛНР  зарегистрированы неоднократные случаи отравления дикорастущими грибами.

Грибы не обладают особой питательной ценностью для организма. Они являются трудноперевариваемыми продуктами. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам. Грибы противопоказаны детям (независимо от способа и времени приготовления). Помните, что никакая обработка дикорастущих грибов (сушка, жарка, засол, отваривание, маринование), их не обезвреживает.

Не пренебрегайте информацией, которая предостерегает об опасности употребления грибов — защитите себя, своих детей и близких от смертельного риска:

— откажитесь от сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов в

любом виде;

— не покупайте дикорастущие грибы, включая консервированные, домашнего приготовления с рук, в местах «стихийной» торговли, на вокзалах, вдоль автомобильных дорог и в других местах неустановленной торговли;

— при возникновении первых признаков отравления — немедленно обращайтесь за медицинской помощью и ни в коем случае не скрывайте от медицинских работников факт употребления грибов.